Food Systems Transformation Cover

تحدد هذه الوثيقة رؤية وسرد مشتركين لأنظمتنا الغذائية العالمية التي تعزز صحة الإنسان وبيئته وحيوانه ورفاهه. إنها نتيجة لعملية مشاركة يقودها أصحاب المصلحة جمعت رؤى وتعليقات من مجموعة متنوعة من الأفراد والمنظمات الذين يعملون عبر العلاقة بين الصحة الغذائية ، وداخل وعبر العديد من السياقات والمقاييس والثقافات والمناطق الجغرافية. ويهدف إلى تعزيز المزيد من الحوار حول الفرص لتسريع التحول في أنظمتنا الغذائية - كيفية تحسين طرق إنتاج الغذاء وحصاده ومعالجته وتوزيعه وتناوله والتخلص منه - حتى يتمكن جميع الفاعلين في النظم الغذائية من تحقيق الصحة والاستدامة الأهداف من خلال السياسة والممارسة ونماذج الأعمال الجديدة. لن يحدث التغيير التحويلي دون تحول في السرد والعقليات ، ورؤية ملهمة لما هو ممكن ، وإدراك أن الصحة البيئية والحيوانية جزء لا يتجزأ من صحة الإنسان ورفاهه والسعادة.