Food Systems Transformation Cover

यह दस्तावेज़ हमारे वैश्विक खाद्य प्रणालियों के लिए एक साझा दृष्टि और कथा को रेखांकित करता है जो मानव, पारिस्थितिक और पशु स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देता है। यह एक हितधारक के नेतृत्व वाली सगाई प्रक्रिया का परिणाम है, जो कई संदर्भों, तराजू, संस्कृतियों और भूगोल के भीतर और साथ-साथ खाद्य-स्वास्थ्य सांठगांठ पर काम करने वाले व्यक्तियों और संगठनों के विविध सरणी से अंतर्दृष्टि और प्रतिक्रिया एकत्र करता है। इसका उद्देश्य हमारे खाद्य प्रणालियों के परिवर्तन में तेजी लाने के अवसरों पर अधिक बातचीत को बढ़ावा देना है - कैसे भोजन का उत्पादन, कटाई, प्रसंस्करण, वितरित, खाया, और निपटाने के तरीकों में सुधार करना है - ताकि सभी खाद्य प्रणालियों के अभिनेता स्वास्थ्य और स्थिरता प्राप्त कर सकें नीति, अभ्यास और नए व्यवसाय मॉडल के माध्यम से लक्ष्य। परिवर्तनशील परिवर्तन कथा और मानसिकता की एक पारी के बिना नहीं होगा, जो संभव है, की एक प्रेरणादायक दृष्टि है, और एक मान्यता है कि पारिस्थितिक और पशु स्वास्थ्य मानव स्वास्थ्य, कल्याण और खुशी के लिए अभिन्न हैं।