联合国粮食及农业组织 (FAO) 专门发布年度《粮食和农业状况报告》，研究当前农业食品系统对我们的健康、环境和社会造成的隐性成本，他们发现这些成本至少达到 $10每年万亿美元，几乎占全球 GDP 的 10%。
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