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모든 사람을위한 더 강한, Fairer 식품 시스템을 향한 노력

일리노이 청지기 얼라이언스

일리노이 청지기 얼라이언스 경제적으로 실행 가능하고 사회적으로 정당하며 환경 적으로 지속 가능한 지역의 식량 및 농장 시스템을 기르는 회원 기반 조직입니다. 그들은 토양이 귀중한 자원으로 취급되고, 지역 식품 생산자가 공정하고 산뜻한 임금을 받고, 지역 식량 교육이 모든 교육 수준에 통합되고, 인프라가 지역 식량 시스템을 수용하도록 재건되며, 훌륭한 식량을 이용할 수있는 세계를 건설하고자합니다. 모든.

Illinois Stewardship Alliance는 일리노이 주에있는 토지의 청지기를 홍보했습니다. 앤디 샤이어 만 (Andy Shireman)과 그의 아버지 찰리 (Charlie)는 훌륭한 청지기가 된 오랜 역사를 가지고 있습니다. 농장의 관행에는 벼 재배까지, 물 및 침전물 제어 분지, 등급 안정화 구조, 잔디 낀 수로, 영양 관리 전략 및 통제 된 교통 기법이 포함됩니다. 이러한 모든 관행은 피복 작물과 함께 작동합니다. Andy는 3,500 에이커의 작물을 심어 자신의 토양에있는 토양 유기물의 양을 3 배로 늘리기 위해 노력하고 있습니다.

Andy는 다음과 같이 말합니다. "작물을 덮고 껍질을 벗기는 시스템으로, 우리가이 토양에서 떼어 낸 것들을 복원 할 결심입니다. "우리의 잃어버린 토양 유기 물질을 복원하면 생산성과 수익성이 향상 될 것입니다."

현재 Andy와 Illinois Stewardship Alliance의 Conservation Associate 팀인 Woody Woodruff는 15 개 이상의 컨퍼런스, 워크샵 및 현장에서 500 명 이상의 농부를 초청했습니다.

지속 가능한 농업에 대한 Woody의 다양한 경험과 교육 배경은 토양 및 수질 건강과 관련된 풍부한 지식과 관행을 제공했습니다.

"나의 일 역사와 교육을 통해 나는 21 세기 농업에서의 문제점과 해결책에 끊임없이 노출되어 왔고, 농업 활동을 시도하기위한 끊임없는 새로운 활동을 발견했다. 나에게는 땅의 좋은 청지기가되는 것이 좋은 음악가가되는 것과 같다. 연습을 통해 음악을 마스터 링하는 개인적인 목표에 도달합니다. 만족감은 당신이 더 잘할 수 있다는 것을 아는 데있어서 항상 부족합니다. "라고 Woody는 말합니다.

이야기: 미시시피 강

1 월 2017

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