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Lavorare per un sistema alimentare più forte e più giusto per tutti

Alleanza per la gestione dell'Illinois

Alleanza per la gestione dell'Illinois è un'organizzazione basata sui membri che coltiva un sistema alimentare e agricolo locale che sia economicamente sostenibile, socialmente giusto e sostenibile dal punto di vista ambientale. Cercano di costruire un mondo in cui il suolo sia trattato come una risorsa preziosa, i produttori alimentari locali guadagnino un salario giusto e dignitoso, l’educazione alimentare locale sia integrata in tutti i livelli di istruzione, le infrastrutture siano ricostruite per accogliere i sistemi alimentari locali e sia disponibile buon cibo. per tutti.

L'Illinois Stewardship Alliance promuove buoni amministratori del territorio nell'Illinois. Andy Shireman e suo padre Charlie hanno una lunga storia di buoni amministratori. Le pratiche nelle loro aziende agricole includono la semina a strisce, bacini di controllo dell'acqua e dei sedimenti, strutture di stabilizzazione del grado, corsi d'acqua erbosi, strategie di gestione dei nutrienti e tecniche di traffico controllato. Tutte queste pratiche lavorano di concerto con le colture di copertura. Andy sta lavorando per triplicare la quantità di materia organica nei suoi terreni piantando 3.500 acri di colture di copertura.

“Con il mio sistema di strip-till e colture di copertura, sono determinato a ricostruire ciò che abbiamo sottratto a questi terreni”, afferma Andy. “Ripristinare la materia organica perduta nel suolo aumenterà la produttività e la redditività”.

Ad oggi, il team di Andy e Woody Woodruff, Conservation Associate dell'Illinois Stewardship Alliance, hanno partecipato a oltre 15 conferenze, workshop e giornate sul campo, raggiungendo più di 500 agricoltori.

La diversificata esperienza e il background formativo di Woody nell'agricoltura sostenibile gli hanno fornito un patrimonio di conoscenze e pratiche relative alla salute del suolo e dell'acqua.

“Grazie alla mia storia lavorativa e alla mia formazione sono stato costantemente esposto ai problemi e alle soluzioni dell’agricoltura del 21° secolo e mi sono trovato con una scorta infinita di nuove attività da provare nella mia attività agricola. Per me essere un buon amministratore della terra è come essere un buon musicista. Raggiungi un obiettivo personale nel padroneggiare la tua musica attraverso la pratica. La soddisfazione è sempre di breve durata nel sapere che si può fare meglio”, afferma Woody.

Argomento: fiume Mississipi

Gennaio 2017

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