Grace Gbolo è entrata a far parte di McKnight nel settembre 2023 come associata di programma e sovvenzioni per Grants & Program Operations, il team che fornisce la struttura, le risorse e le competenze necessarie per promuovere i risultati complessivi del programma. In questo ruolo, Grace supporta tutti gli aspetti del processo di concessione delle sovvenzioni per i partner beneficiari della Global Collaboration for Resilient Food Systems.
Più recentemente, Grace è stata responsabile del programma di sovvenzioni presso Mary's Pence, che fornisce finanziamenti e sostegno alle organizzazioni di giustizia sociale delle donne che lavorano negli Stati Uniti. In precedenza ha prestato servizio presso il Peace Corps in Zambia, incoraggiando tecniche di coltivazione sostenibili, facilitando le discussioni all'interno della comunità sulla diversità alimentare e aiutando gli agricoltori locali. Ha trascorso anni insegnando inglese all'estero e impegnandosi all'interno delle comunità. Grace è stata anche coinvolta nello sviluppo del programma di studio doposcuola e nel lavoro di difesa dei giovani e della comunità. È entusiasta di applicare al suo ruolo in McKnight la sua gamma di competenze nell'amministrazione delle sovvenzioni, nell'equità razziale, nell'impegno della comunità, nella giustizia ambientale, nell'educazione scientifica e nell'agricoltura urbana.
Grace ha una laurea triennale in geografia conseguita presso l'Università del Minnesota e ha conseguito certificazioni in gestione professionale di progetti presso l'Università di St. Thomas e in gestione di sovvenzioni presso PEAK Grantmaking. È nata e cresciuta a Saint Paul. Grace ha una passione per il cibo, l'agricoltura, la comunità e i viaggi, e nel tempo libero ama leggere e fare puzzle. Durante le stagioni più calde, la si può trovare impegnata in giardinaggio, in bicicletta lungo il fiume o a camminare lungo un sentiero.