Aufdeckung versteckter Kosten zur Ermöglichung der Transformation von Ernährungssystemen

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) der Vereinten Nationen hat ihren jährlichen Bericht über den Stand der Ernährung und Landwirtschaft der Untersuchung der versteckten Kosten unseres derzeitigen Agrar- und Ernährungssystems für unsere Gesundheit, die Umwelt und die Gesellschaft gewidmet, die sich ihrer Meinung nach auf mindestens $10 belaufen Billionen pro Jahr, was fast 10 Prozent des globalen BIP entspricht.

Lern mehr