Si Dulce Monterrubio ay sumali sa McKnight noong Disyembre 2023 bilang isang programa at nagbibigay ng associate para sa mga gawad at pagpapatakbo ng programa, ang pangkat na nagbibigay ng istruktura, mapagkukunan, at kadalubhasaan sa paggawa ng grant at pagpapatakbo ng programa na kailangan para isulong ang pangkalahatang mga resulta ng programa. Sa tungkuling ito, sinusuportahan ni Dulce ang lahat ng aspeto ng proseso ng paggawa ng mga gawad para sa mga kasosyo sa grantee ng Arts & Culture program. Siya ay nasasabik na ilapat ang kanyang higit sa 20 taon ng propesyonal na karanasan at kasanayan sa pagbuo ng relasyon, pamamahala ng proyekto, at intercultural na komunikasyon upang suportahan ang pagkamalikhain, kapangyarihan, at pamumuno ng mga nagtatrabahong artista at tagadala ng kultura ng Minnesota.

Pinakabago, si Dulce ang operations manager ng mga emergency grant sa Unidos MN, kung saan siya ay bumuo ng mga makabagong proseso para sa disbursement, pag-audit, at pag-uulat ng $1.5 milyong dolyar sa mga direktang gawad para sa magkakaibang pangkat ng mga manggagawa sa sistema ng pagkain ng imigrante na naapektuhan ng COVID- 19 sa buong estado. Bago iyon, siya ang tagapagtatag at CEO ng Dulceria Bakery, na gumagawa ng malawak na hanay ng magagandang Mexican pastry na kinatawan ng pagkakaiba-iba ng mga karanasan at pagkakakilanlan sa loob ng Mexican Community.

Higit pa sa isang panaderya, itinatag at pinangalagaan ni Dulce ang mga ugnayan sa mga kawani, tagapagtustos, mga customer, mga organisasyon ng komunidad, at mga kapwa negosyante sa pamamagitan ng mga pakikipagtulungan para sa mga kultural na kaganapan, sama-samang pagpapagaling, at pagbuo ng komunidad. Bago si Dulceria, gumugol siya ng 13 taon sa pagbuo ng mga anti-racist na inisyatiba upang suportahan ang mga pantay na karanasang pang-edukasyon para sa BIPOC, imigrante, at unang henerasyong mga mag-aaral sa kolehiyo sa Augsburg University, mula sa pakikipag-ugnayan sa mga mag-aaral at kanilang mga pamilya upang pangasiwaan ang mga kultural na adept financial aid workshops hanggang sa pagdidirekta sa mga serbisyo ng suporta sa mag-aaral. para sa Latinx, ekonomikong disadvantaged, at undocumented na mga mag-aaral.

Si Dulce ay may bachelor of arts sa internasyonal na relasyon mula sa Augsburg University. Mula sa Mexico City, pinangalagaan ni Dulce ang pakiramdam ng tahanan at komunidad sa Minneapolis sa loob ng 23 taon. Nasisiyahan siya sa paglalakbay, pagbabasa, at pagsuporta sa mga kaganapang sining na pinangungunahan ng BIPOC, mga merkado ng paggawa, at mga negosyo.