Food Systems Transformation Cover

本文件概述了我们促进人类,生态和动物健康与福祉的全球食品系统的共同愿景和叙述。这是由利益相关者主导的参与过程的结果,该过程收集了来自跨不同领域,不同规模,不同文化和不同地理位置的食品与健康纽带的个人和组织的见解和反馈。它旨在就机会加速我们的食物系统的转变(如何改善食物的生产,收获,加工,分配,食用和处置的方式)进行更多的对话,以便所有食物系统参与者都能实现健康和可持续性通过政策,实践和新的业务模型实现目标。没有叙事方式和思维方式的转变,对可能发生的事情的鼓舞性愿景以及人们认识到生态和动物健康对于人类健康,福祉和幸福必不可少,就不会发生变革。