ការស្រាវជ្រាវថ្មីពី Global Alliance for the Future of Food and Dalberg Advisors បង្ហាញថា ផលិតកម្មម្ហូបអាហារ ការដឹកជញ្ជូន និងការផ្ទុកជំរុញឱ្យមានការបំភាយឧស្ម័នច្រើនដូចបណ្តាប្រទេស EU និងរុស្សីរួមបញ្ចូលគ្នា។ នោះយ៉ាងហោចណាស់ 15% នៃការបំភាយឥន្ធនៈហ្វូស៊ីលទាំងអស់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ដើម្បីសម្រេចបានសូន្យសុទ្ធត្រឹមឆ្នាំ 2050 និងកំណត់ការឡើងកំដៅផែនដីដល់ 1.5°C (2.7°F) យើងត្រូវផ្តាច់ប្រព័ន្ធអាហាររបស់យើងជាបន្ទាន់ចេញពីឥន្ធនៈហ្វូស៊ីល។

ពួកគេវាយតម្លៃយ៉ាងទូលំទូលាយនូវទំនាក់ទំនងដ៏សំខាន់រវាងប្រព័ន្ធអាហារ និងថាមពល ជាមួយនឹងរបាយការណ៍ថ្មីពីរ៖ ឯកសារសង្ខេប។ ការផ្លាស់ប្តូរថាមពល៖ ហេតុអ្វីបានជាយើងត្រូវការផ្តាច់ប្រព័ន្ធអាហារឧស្សាហកម្មចេញពីឥន្ធនៈហ្វូស៊ីលនិងក្រដាសពិភាក្សាដៃគូ, ឆ្ពោះទៅរកហ្វូស៊ីលឥន្ធនៈគ្មានអាហារ៖ ហេតុអ្វីបានជាការសហការគ្នារវាងអ្នកលេងប្រព័ន្ធអាហារ និងថាមពលគឺជាគន្លឹះ. អត្ថបទសង្ខេបគឺជាការអំពាវនាវឱ្យមានសកម្មភាពសម្រាប់អ្នកពាក់ព័ន្ធទាំងអស់ក្នុងវិស័យអាហារ និងថាមពល។ វាគូសបញ្ជាក់ថា យើងត្រូវធ្វើការរួមគ្នា ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរឆ្ងាយពីឥន្ធនៈហ្វូស៊ីល និងឆ្ពោះទៅអនាគតប្រកបដោយនិរន្តរភាព ស្របតាមគោលបំណងនៃកិច្ចព្រមព្រៀងប៉ារីស។ របាយការណ៍សង្ខេបការស្រាវជ្រាវថ្មីនៅក្នុងឯកសារពិភាក្សាដែលភ្ជាប់មកជាមួយរបស់យើង។ ឯកសារពិភាក្សាស្វែងយល់ពីទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមករវាងប្រព័ន្ធអាហារ និងថាមពល ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើតួនាទីរបស់ឥន្ធនៈហ្វូស៊ីល។ ឯកសារនេះពន្យល់អំពីទំនាក់ទំនងពាណិជ្ជកម្ម ការរួមបញ្ចូលគ្នា ចន្លោះប្រហោង និងឱកាសដែលកើតឡើងនៅក្នុងទំនាក់ទំនងនេះ។ វាបង្ហាញពីឱកាសសម្រាប់ការពង្រឹងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងចំណោមអ្នកបង្កើតគោលនយោបាយ អ្នកផ្តល់មូលនិធិ និងអ្នកតស៊ូមតិដែលធ្វើការលើផ្នែកអាហារ-ថាមពល ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ឥន្ធនៈហ្វូស៊ីលនៅក្នុងប្រព័ន្ធអាហារ។

ក្នុងនាមជាអ្នកផ្តល់មូលនិធិ យើងមានឱកាសចូលរួមជាមួយកសិករ អ្នកស្រាវជ្រាវ អ្នកតស៊ូមតិ អ្នកបង្កើតគោលនយោបាយ និងវិស័យឯកជន ដើម្បីសហការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពលើបញ្ហាអាហារ និងថាមពល និងវិនិយោគលើប្រព័ន្ធអាហារដែលមិនមានហ្វូស៊ីល ធន់ទ្រាំ ដែលដំណើរការសម្រាប់មនុស្ស និងភពផែនដី។មូលនិធិ MCKNIGHT

ធនធានទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីលើកទឹកចិត្តដល់កិច្ចសហការរវាងវិស័យអាហារ និងថាមពល។ គោលបំណងរបស់ពួកគេគឺដើម្បីគាំទ្រការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃប្រព័ន្ធអាហារឧស្សាហកម្មរបស់យើងដែលនៅឆ្ងាយពីឥន្ធនៈហ្វូស៊ីល និងឆ្ពោះទៅរកថាមពលកកើតឡើងវិញ និងការបង្កើតឡើងវិញ និងកសិកម្មអេកូឡូស៊ី។