រំលងទៅមាតិកា
អ្នកផលិតគ្រាប់ពូជមេកូនកាត់សៅហមនៅម៉ាលី។ ឥណទានរូបថត៖ Baloua Nebie
6 នាទីអាន

ការ​ប្រមូល​ភស្តុតាង​គឺ​ជា​ការ​ខិត​ខំ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ

ការស្រាវជ្រាវបែបវិទ្យាសាស្ត្រមិនមែនជាទម្រង់នៃការស៊ើបអង្កេតតែមួយគត់ដែលមានសុពលភាពក្នុងការវាយតម្លៃគុណធម៌នៃការអនុវត្តកសិកម្ម

អត្ថបទ​នេះ បានបង្ហាញខ្លួនដំបូង នៅក្នុងការចេញផ្សាយខែធ្នូ ឆ្នាំ 2021 នៃទស្សនាវដ្តីសម្ព័ន្ធ ហើយត្រូវបានបោះពុម្ពឡើងវិញនៅទីនេះដោយមានការអនុញ្ញាតពេញលេញ។

ក្នុងឆ្នាំ 2006 Bettina Haussmann កំពុងស្រាវជ្រាវការបង្កាត់ពូជស្រូវគុជនៅនីហ្សេរីយ៉ា។ ជាមួយនឹងសញ្ញាបត្របណ្ឌិតពីសាកលវិទ្យាល័យ Hohenheim ក្នុងទីក្រុង Stuttgart ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ នាងគឺជាអ្នកបង្កាត់ពូជរុក្ខជាតិដែលទទួលបានការបណ្តុះបណ្តាលយ៉ាងពិសេស។ ប៉ុន្តែភ្លាមៗនោះនាងបានរកឃើញបទពិសោធន៍របស់នាងមិនបានជួយនាងឱ្យយល់ពីអ្វីដែលកសិករខ្នាតតូចនៅក្នុងប្រទេសអាហ្វ្រិកខាងលិចនេះកំពុងស្វែងរកគ្រាប់ពូជរបស់ពួកគេ។ តើ​ពួកគេ​ចង់​បាន​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​សម្រាប់​រដូវ​ច្រូតកាត់​ប្រពៃណី​ទេ? ឬពូជដើមដែលអាចប្រើបានក្នុងអំឡុងពេលឃ្លាន?

Haussmann ដែលឥឡូវនេះជាសាស្រ្តាចារ្យរងនៅវិទ្យាស្ថានបណ្ដុះរុក្ខជាតិនៃសាកលវិទ្យាល័យ Hohenheim មានប្រសាសន៍ថា "ក្នុងនាមជាអ្នកបង្កាត់ពូជនៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ ខ្ញុំនឹងត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលឱ្យទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ ប៉ុន្តែសម្រាប់កសិករខ្នាតតូចទាំងនោះ តាមពិតវាមិនត្រឹមតែទទួលបានទិន្នផលប៉ុណ្ណោះទេ" ។ , និង Population Genetics និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រទំនាក់ទំនងអាហ្រ្វិកខាងលិចជាមួយ កម្មវិធីស្រាវជ្រាវដំណាំសហការ (CCRP) ដែលជាគំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់ Minneapolis ដែលមានមូលដ្ឋាន មូលនិធិ McKnight. ជាការពិត បន្ថែមពីលើទិន្នផល កសិករ Haussmann សហការជាមួយនឹងចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដែលជាកត្តាសំខាន់នៅពេលអ្នកពិចារណាអំពីកម្រិតខ្ពស់នៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងតំបន់។

តើអ្នកណាជាអ្នកជំនាញ?

ការ​សម្រេច​បាន​នោះ​បាន​លើក​ឡើង​នូវ​គំនិត​របស់ Haussmann អំពី​តួនាទី​របស់​នាង​ជា​អ្នក​ជំនាញ។ នាងនិយាយថា "នៅពេលដែល [CCRP] បានចាប់ផ្តើមនៅអាហ្រ្វិកខាងលិច តំណាងកសិករម្នាក់បាននិយាយថា "អ្វីៗទាំងអស់ដែលបានធ្វើសម្រាប់យើង ប៉ុន្តែបើគ្មានការពាក់ព័ន្ធជាមួយយើងទេ វាពិតជាអាចប្រឆាំងនឹងយើង"។ 'ហើយរឿងនេះបានធ្វើឱ្យយើងគិតត្រឹមត្រូវតាំងពីដំបូងមកថា យើងមិនអាចឈានទៅមុខបានឡើយ ដោយមិនសហការជាមួយមនុស្សដែលមានការព្រួយបារម្ភ ឬប៉ះពាល់ដោយការផ្លាស់ប្តូរដែលចង់បាន។

ការផ្លាស់ប្តូរគំរូនេះកំពុងជូនដំណឹងដល់ការគិតរបស់ប្រព័ន្ធអាហារនៅទូទាំងពិភពលោក ពីការស្រាវជ្រាវ រហូតដល់អ្នកដែលយើងចាត់ទុកជា 'អ្នកជំនាញ' អំពីវិធីដែលយើងបង្កើតគំនិត និងផ្ទៀងផ្ទាត់ភស្តុតាងដែលដោះស្រាយបញ្ហាពិតប្រាកដក្នុងបរិបទជាក់ស្តែង។

លោក Carlos Barahona នាយកគ្រប់គ្រងនៃស្ថិតិសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព (Stats4SD) ដែលជាសហគ្រាសសង្គមដែលផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកស្ថិតិសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យបាននិយាយថា "ខ្ញុំមិនជឿថាព័ត៌មានដែលមកពីវិទ្យាសាស្ត្រគឺជាភស្តុតាងចាំបាច់សម្រាប់ពួកយើងដើម្បីធ្វើការសម្រេចចិត្តនោះទេ។ និងវាយតម្លៃអន្តរាគមន៍អភិវឌ្ឍន៍ រួមទាំងការងាររបស់ CCRP ។ គាត់និយាយថា ការស្រាវជ្រាវដែលបង្កើតឡើងដោយគំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់ CCRP នៅកសិដ្ឋាននីមួយៗគឺជាភស្តុតាង ដោយមិនគិតពីថាតើវាត្រូវបានវាយតម្លៃដោយវិធីសាស្រ្តដ៏តឹងរឹងឬអត់នោះទេ។

"យើងជឿជាក់លើលទ្ធផលទាំងពីរដែលអាចវាស់វែងបាន និងលទ្ធផលដែលអាចមើលឃើញ និងសង្កេតតាមវិធីដែលប្រហែលជាមិនត្រូវបានបង្រៀននៅសាកលវិទ្យាល័យ"។- ហ្សាន់អ៊ែលម៉ាល័រខារ៉ាយអ្នកស៊ើបអង្កេតកម្មវិធីអន្តរជាតិ

ក្នុងចំណោមរឿងជោគជ័យ គឺជាការប្រមូលដ៏ធំបំផុតនៃពូជ quinoa ដែលរក្សាដោយវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវក្នុងស្រុកនៅបូលីវី។ Barahona និយាយថា "នោះគឺជាប្រភពហ្សែនតែមួយគត់សម្រាប់ពិភពលោកជារៀងរហូត" ។ 'អ្នកមិនអាចដាក់តម្លៃរូបិយវត្ថុលើវាបានទេ ប៉ុន្តែយើងដឹងថា លុះត្រាតែវារួចរាល់ យើងអាចបាត់បង់ធនធានហ្សែនសំខាន់ៗ។' ដូចគ្នានេះដែរ ការសហការរបស់កសិករក្នុងស្រុក វិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវ និងអង្គការក្រៅរដ្ឋាភិបាលនៅក្នុងប្រទេសប៉េរូ កំពុងធ្វើការដើម្បីរក្សាភាពសម្បូរបែបនៃដំឡូងដើមនៅតំបន់ភ្នំ Andes ។ កសិករស្រីនៅក្នុងភូមិនានាក្នុងទ្វីបអាហ្រ្វិកខាងលិចបានសាកល្បងដោយជោគជ័យ និងជ្រើសរើសគ្រាប់ពូជមីគុជខ្យងដើម្បីឆ្លងពូជ ដូច្នេះពួកគេអាចដាំដុះនៅតំបន់ដែលមានដីមានជីជាតិទាប។ កសិករខ្នាតតូចនៅអាហ្វ្រិកខាងកើត និងខាងត្បូងបានសាកល្បងប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់វត្ថុធាតុដើមស្ងួតសម្រាប់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។

ការងាររបស់ CCRP

នៅ CCRP វិធីសាស្រ្តពហុប្រព័ន្ធ ពហុលទ្ធផល ពហុទស្សនវិស័យ គឺជាស្នូលនៃការស្រាវជ្រាវរបស់យើងសម្រាប់ជាប្រយោជន៍សាធារណៈ។ យើងជឿជាក់លើលទ្ធផលទាំងពីរដែលអាចវាស់វែងបាន និងលទ្ធផលដែលអាចមើលឃើញ និងសង្កេតតាមវិធីដែលប្រហែលជាមិនត្រូវបានបង្រៀននៅសាកលវិទ្យាល័យ។ នៅ​ប្រទេស​ម៉ាឡាវី កសិករ​វាយ​តម្លៃ​ការ​អនុវត្ត​ជនជាតិ​ដើម​ផ្ទាល់​របស់​ពួកគេ​សម្រាប់​ការ​បង្វិល​ដំណាំ​ល្ហុង។ ក្នុង​គម្រោង​ទាំង​នេះ កសិករ​ខ្លួន​ឯង​ជា​សហ​អ្នក​វាយ​តម្លៃ។ Frank Tchuwa ដែលជាដៃគូផ្តល់ជំនួយរបស់ CCRP និងជាសាស្ត្រាចារ្យផ្នែកអភិវឌ្ឍន៍ និងពង្រីកជនបទនៅសាកលវិទ្យាល័យ Lilongwe កសិកម្ម និងធនធានធម្មជាតិ មានប្រសាសន៍ថា៖ 'មនុស្សចាប់ផ្តើមជជែកពិភាក្សា និងពិភាក្សាថាតើការរកឃើញនេះជារឿងធម្មតាឬអត់ ប្រសិនបើជំងឺកើតមានជាទូទៅនៅក្នុងភូមិទាំងអស់ ឬប្រសិនបើជាក់លាក់ណាមួយ ជម្រើសត្រូវបានធ្វើដូចគ្នានៅក្នុងភូមិទាំងអស់ ហើយហេតុអ្វីបានជាភូមិខ្លះធ្វើមិនបានល្អក្នុងរដូវពិសេស? ហើយ​អ្នក​ផ្សេង​ទៀត​ធ្វើ​បាន​ល្អ​ម្ល៉េះ? ដូច្នេះហេតុផលផ្សេងគ្នាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ ហើយលើសពីនោះ យើងព្យាយាមបង្កើតការសន្និដ្ឋានមួយចំនួន។

មូលនិធិ McKnight បានប្តេជ្ញាចិត្តជាយូរមកហើយចំពោះអ្នកដឹកនាំជំនាន់ក្រោយ។ វិធីសាស្រ្តសហការ និងតម្រង់ទិសជាប្រព័ន្ធរបស់យើងរីកចម្រើនទាំងការស្រាវជ្រាវ និងការអនុវត្ត និងពង្រីកបណ្តាញអ្នកចូលរួមទាំងអស់។ អ្នកផ្តល់ជំនួយ CCRP បានបន្តកាន់តំណែងនៃឥទ្ធិពល - ភស្តុតាងបន្ថែមទៀតដែលថាវិធីសាស្រ្តសហការនេះដំណើរការ។ Julio Kalazich ដែលជាអ្នកបង្កាត់ពូជដំឡូង និងជាអ្នកផ្តល់ជំនួយ CCRP ជំនាន់ដើមបានបន្តក្លាយជានាយកវិទ្យាស្ថានជាតិស្រាវជ្រាវកសិកម្ម (INIA) របស់ប្រទេសឈីលី។ Robert Mwanga ជនជាតិអ៊ូហ្គង់ដា អ្នកបង្កាត់ពូជដំឡូងផ្អែម និងអ្នកផ្តល់ជំនួយ CCRPគឺជាអ្នកឈ្នះរង្វាន់អាហារពិភពលោកឆ្នាំ 2016 ចំនួនបួនរូប។ Magali Garcia Cardenas អ្នកជំនាញកសិកម្មបូលីវីដែលសហការជាមួយកសិករខ្នាតតូចដើម្បីកំណត់ពីនិន្នាការអាកាសធាតុ និងអាកាសធាតុ ដោយប្រើវិធីសាស្ត្រព្យាករណ៍បែបបុរាណ ក៏ដូចជាស្ថានីយ៍អាកាសធាតុនៅ Altiplano បម្រើការនៅគណៈកម្មាធិការប្រឹក្សាវិទ្យាសាស្ត្រនៃក្រុមប្រឹក្សាវិទ្យាសាស្ត្រឯករាជ្យសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍។

ឆ្ពោះទៅមុខ អ្នកសហការប្រព័ន្ធអាហារនឹងត្រូវបង្កើតប្រភេទនៃ 'ចំណេះដឹងទៅវិញទៅមក' ដែលពិពណ៌នាដោយអ្នករុក្ខសាស្ត្រ Robin Wall Kimmerer ដែលជាអ្នកនិពន្ធនៃ Braiding Sweetgrass: ប្រាជ្ញាជនជាតិដើមភាគតិច ចំណេះដឹងវិទ្យាសាស្ត្រ និងការបង្រៀនអំពីរុក្ខជាតិ. Kimmerer ស្រមៃមើលប្រព័ន្ធបង្កើតចំណេះដឹងដែលយកគំរូតាមគំនិតនៃ Three Sisters Garden ដែលក្នុងនោះការស៊ើបអង្កេតបែបវិទ្យាសាស្ត្រត្រូវបានបង្កប់នៅក្នុងទិដ្ឋភាពពិភពលោកជនជាតិដើមភាគតិច៖ ពោតលូតលាស់ខ្ពស់ សណ្តែកឡើងលើពោត ហើយមឹកមានស្មៅនៅក្នុងទំនាក់ទំនងដែលមានលក្ខណៈស៊ីសង្វាក់គ្នា។ គឺគាំទ្រ និងផលិតភាព។ អ្នកលេងទាំងអស់នៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនៃចំណីអាហារ - កសិករ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ កម្មវិធីបន្ថែម អង្គការក្រៅរដ្ឋាភិបាល - នឹងនាំមកនូវជំនាញ និងកម្លាំង និងបទពិសោធន៍របស់ពួកគេដើម្បីបង្កើតដំណោះស្រាយដែលមានប្រយោជន៍ និងប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតបំផុត។

ប្រធានបទ: អន្តរជាតិ, ស្រាវជ្រាវដំណាំសហការ

ខែ​មីនា 2022

ភាសាខ្មែរ