Bỏ qua nội dung
Các thành viên của mạng lưới nghiên cứu nông dân sử dụng ảnh điện thoại di động để theo dõi và báo cáo sâu bệnh hại khoai tây ở Cotopaxi, Ecuador. Nguồn ảnh: Israel Navarrete
4 đọc tối thiểu

Mạng lưới hợp tác nghiên cứu nông dân có thể giúp chúng tôi sửa chữa hệ thống thực phẩm toàn cầu

Tác phẩm này ban đầu xuất hiện trong Bể thực phẩm và được in lại ở đây với sự cho phép đầy đủ.

Lớn lên ở La Paz, Bolivia, Magali Garcia Cardenas nhớ được kể rằng những người nông dân ở vùng Altiplano thuộc dãy Andes đã quan sát các loài động vật và hoa địa phương để dự đoán liệu mùa trồng trọt có ẩm ướt hơn bình thường hay không. Sau đó, khi cô ấy đang làm bằng Tiến sĩ của mình. nghiên cứu thực địa để trở thành một nhà nông học, cô biết rằng kiến thức thông thường này không phải là một huyền thoại đô thị. Thay vào đó, nó là bằng chứng về sự hiểu biết sâu sắc của những người nông dân về các kiểu thời tiết ở một vùng lộng gió của thế giới nằm ở độ cao 13.000 feet so với mực nước biển dưới ánh nắng chói chang của mặt trời xích đạo.

Thông tin chuyên sâu đó hiện hướng dẫn công việc của Garcia tại Thị trưởng Đại học San Andres ở La Paz, nơi cô cộng tác với nông dân sản xuất nhỏ và các đối tác khác để xác định xu hướng thời tiết và khí hậu bằng cách sử dụng các phương pháp dự báo truyền thống — trong trường hợp này là quan sát đám mây che phủ — và cũng phân tích dữ liệu từ 16 trạm thời tiết trên khắp Altiplano. Đó là một hoạt động thực hành năng động và sáng tạo nhằm tôn vinh cả kiến thức lý sinh khoa học và kiến thức bản địa.

“Vào thời điểm mà biến đổi khí hậu đang tàn phá các hệ thống nông nghiệp và thực phẩm trên thế giới, chúng ta phải lắng nghe những hiểu biết và thực hành của những người đang gieo hạt và xới đất trong những điều kiện ngày càng thách thức này.”

Garcia nói: “Các nhà nghiên cứu không sống trong điều kiện đồng ruộng mà nông dân phải đối mặt hàng ngày. “Người nông dân rất hòa nhập với thiên nhiên nơi họ sản xuất nên họ có nhận thức cực kỳ tốt về những gì đang xảy ra.” Đồng thời, họ không ngừng đổi mới bằng cách giới thiệu các công cụ, chiến lược, giống cây trồng và công nghệ mới — bao gồm các nhóm WhatsApp để chia sẻ những phát hiện của họ với nhau.

Những gì đang diễn ra trên Altiplano chỉ là một ví dụ về thực tiễn toàn cầu đang phát triển mạng lưới nghiên cứu nông dân (FRN), nỗ lực cải thiện hệ thống nông nghiệp và thực phẩm bằng cách thúc đẩy các giải pháp sinh thái phù hợp với các lĩnh vực cụ thể nơi họ sẽ làm việc. Vào thời điểm mà biến đổi khí hậu đang tàn phá các hệ thống nông nghiệp và thực phẩm trên thế giới, chúng ta phải lắng nghe những hiểu biết và thực hành của những người đang gieo hạt và xới đất trong điều kiện ngày càng thách thức này. FRN là một phần của hệ thống bình đẳng hơn mang lại tiếng nói cho nông dân và cộng đồng nông dân.

Chọn giống có sự tham gia ở vùng Huancavelica của Peru. Nguồn ảnh: Grupo Yanapai
Một loạt các giống khoai tây từ vùng Choppcca của Peru. Nguồn ảnh: Grupo Yanapai

Bắt đầu từ năm 2012, Quỹ McKnight's Chương trình hợp tác nghiên cứu cây trồng (CCRP), được thành lập vào những năm 1980 như một phản ứng đối với các vấn đề nạn đói toàn cầu bao gồm cả cuộc khủng hoảng đói kém ở Ethiopia, đã đưa ra giả thuyết rằng cách tiếp cận FRN sẽ cho phép nông dân sản xuất nhỏ, các nhà khoa học và các tổ chức phi chính phủ thực hiện nghiên cứu có sự tham gia nhiều hơn và hiệu quả hơn nâng cao kiến thức và thực hành nông học.

Ngày nay, chúng ta biết rằng FRN hoạt động. Cộng tác với các học giả và các chuyên gia khác, nông dân trên toàn thế giới đồng tạo ra các chương trình nghiên cứu và tham gia trong suốt quá trình. CCRP là một phần của nỗ lực này, với các dự án ở 10 quốc gia.

Ở miền tây Kenya, nông dân đang hợp tác với các nhà nghiên cứu để cải tiến công thức cho bokashi, một loại phân trộn được làm từ chất thải thực phẩm. Ở Burkina Faso, FRNs đang nâng cao năng suất của bambara, một loại lạc là nguồn cung cấp protein quan trọng. Những nữ nông dân ở các làng quê ở Tây Phi đã thử nghiệm thành công và chọn lọc hạt giống cây kê ngọc trai để lai tạo để có thể trồng ở những vùng đất có độ phì nhiêu thấp. Nông dân ở Ecuador đang làm việc để quản lý dịch hại cây trồng mà không phụ thuộc vào thuốc trừ sâu hóa học. Nâng cao khả năng tiếp cận và thích ứng của nông dân với các đổi mới sinh học nông nghiệp có thể cải thiện năng suất, an ninh lương thực và khả năng phục hồi của họ.

Batamaka Somé, đại diện khu vực của CCRP ở Tây Phi, người lớn lên trong một gia đình nông dân ở Burkina Faso, cho biết: “Mục tiêu của chúng tôi không chỉ là trồng thực phẩm để cung cấp cho những người đói ngày nay mà còn để làm điều đó một cách bền vững. "Không chỉ cho những người trong cộng đồng quê hương của họ, mà cho những người thậm chí còn chưa được sinh ra."

"Bây giờ là lúc cho một mô hình mới khi nói đến cách thức nghiên cứu được thực hiện để cung cấp cho thế giới."

Hôm nay, Liên hợp quốc triệu tập lần đầu tiên Hội nghị thượng đỉnh về hệ thống thực phẩm, nơi mà tất cả mọi người từ nông dân đến các nhà hoạch định chính sách sẽ hành động để chuyển đổi cách chúng ta trồng thực phẩm tốt với giá cả phải chăng, dễ tiếp cận và hỗ trợ môi trường. Bây giờ là lúc cho một mô hình mới khi nói đến cách thức nghiên cứu được thực hiện để nuôi thế giới. Sự thay đổi này sẽ sử dụng nghiên cứu công cộng vì lợi ích cộng đồng để nhấn mạnh phương pháp tiếp cận dựa trên hệ thống nâng cao các nguồn kiến thức đa dạng và công nhận rằng hệ thống thực phẩm, sức khỏe của chúng ta và hành tinh của chúng ta được kết nối với nhau. FRN là chìa khóa để xây dựng hệ thống phù hợp và toàn diện hơn này.

Đề tài: Hợp tác toàn cầu cho các hệ thống thực phẩm có khả năng phục hồi

Tháng Chín 2021

Tiếng Việt