ພາລະກິດຂອງ Coffee House Press ແມ່ນເພື່ອເຜີຍແຜ່ນັກຂຽນທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ, ທີ່ສໍາຄັນແລະມີຄວາມຍືນຍົງໃນເວລາຂອງພວກເຮົາ; ເພື່ອ delight ແລະ inspire ອ່ານ; ເພື່ອປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຊີວິດວັດທະນະທໍາຂອງຊຸມຊົນຂອງພວກເຮົາ; ແລະເພື່ອສ້າງມໍລະດົກທາງດ້ານວັນນະຄະດີຂອງພວກເຮົາ. ດ້ວຍການສະຫນັບສະຫນູນຂອງມູນລະນິທິ McKnight, Coffee House Press ກໍ່ສ້າງພື້ນຖານກ່ຽວກັບປະເພນີທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການເຜີຍແຜ່ແລະຫນັງສື, ການຜະລິດປື້ມທີ່ສະຫລອງພາບຈິນຕະນາການ, ນະວັດກໍາໃນການຂຽນ, ແລະສຽງທີ່ແທ້ຈິງຫຼາຍຢ່າງຂອງປະສົບການອາເມລິກາ.
ເປົ້າຫມາຍ McKnight ຂອງສະຫນັບສະຫນູນສິລະປິນທີ່ເຮັດວຽກເພື່ອສ້າງແລະປະກອບສ່ວນໃຫ້ຊຸມຊົນທີ່ມີຊີວິດຊີວາສອດຄ່ອງກັບຫນັງສືພິມກາເຟແລະໂຄງການຊຸມຊົນ. ຫນຶ່ງໃນບັນດາໂຄງການຂອງພວກເຂົາແມ່ນ CHP ໃນສະຕັອກ. Inspired by the ຫໍສະຫມຸດເປັນໂຄງການລ້ຽງຫມູ, ໂຄງການຫ້ອງສະຫມຸດຫ້ອງສະຫມຸດນີ້ຈັດພິມນັກຂຽນຢູ່ໃນທີ່ຢູ່ອາໄສຢູ່ໃນຫ້ອງສະຫມຸດສາທາລະນະ, ໂຮງຮຽນແລະພິເສດເພື່ອສ້າງວຽກງານທີ່ຈະສ້າງແຮງບັນດານໃຈໃຫ້ສາທາລະນະທົ່ວໄປເຂົ້າຮ່ວມກັບຫ້ອງສະຫມຸດທ້ອງຖິ່ນຂອງເຂົາເຈົ້າໃນແບບໃຫມ່ແລະມີຄວາມຫມາຍແລະສົ່ງເສີມສິລະປິນແລະສາທາລະນະຊົນທົ່ວໄປ ຄິດກ່ຽວກັບຫ້ອງສະຫມຸດເປັນສະຖານທີ່ສ້າງສັນ.
"ມັນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຮູ້ສຶກເຖິງປະວັດສາດຂອງຂ້ອຍ - ປະຫວັດສາດຂອງວັດທະນະທໍາແລະການເມືອງຂອງ LGBT. ທັນທີທັນໃດປື້ມປື້ມ Novell ແມ່ນທາງຫນ້າແລະສູນໃນບໍ່ພຽງແຕ່ຈິດໃຈຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ແຕ່ວ່າໃນເຈ້ຍ. " -GREG HEWETT
ປົກກະຕິແລ້ວ, ການຢູ່ອາໃສເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ຊີວິດການສ້າງສັນຂອງນັກຂຽນມີວິທີໃຫມ່ແລະບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງ. ໃນເວລາທີ່ກາເຟ House poet Greg Hewett (darkacre, 2010) ຮ່ວມມືກັບຫໍສະຫມຸດ Quatrefoil (ເຊິ່ງມີຫນ້າທີ່ເພື່ອເກັບກໍາ, ຮັກສາ, ເອກະສານ, ແລະເຜີຍແຜ່ວັດສະດຸ GLBTQ ໃນພື້ນທີ່ທີ່ປອດໄພແລະເຂົ້າເຖິງໄດ້), ການເກັບກໍານີ້ໄດ້ນໍາພາລາວໃຫ້ສືບຕໍ່ເຮັດວຽກກ່ຽວກັບປຶ້ມໃຫມ່ທີ່ບໍ່ໄດ້ເຜີຍແຜ່. "ມັນເຮັດໃຫ້ຂ້ອຍຮູ້ສຶກເຖິງປະວັດສາດຂອງຂ້ອຍ - ປະຫວັດສາດຂອງວັດທະນະທໍາແລະການເມືອງຂອງ LGBT. ທັນທີທັນໃດປື້ມປື້ມ Novell ແມ່ນທາງຫນ້າແລະສູນໃນບໍ່ພຽງແຕ່ຈິດໃຈຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ແຕ່ວ່າໃນເຈ້ຍ. "
ໃນເດືອນເມສາ 2015 ຜູ້ຂຽນກາເຟ Kao Kalia Yang (The Latehomecomer: A Hmong Family Memoir, 2008) ໄດ້ດໍາລົງຊີວິດຢູ່ທີ່ສາຂາ Sun Ray remodeled ຂອງຫໍສະຫມຸດສາທາລະນະ St. Paul ເພື່ອສ້າງວຽກງານໃຫມ່ແລະອອກແບບໂຄງການສາທາລະນະເພື່ອເລີກເຊິ່ງກັບຫ້ອງສະຫມຸດໃຫມ່ຂອງພວກເຂົາ. Yang ກໍານົດປະສົບການຂອງຄົນອົບພະຍົບແລະຊ່ວຍປັບປຸງເລື່ອງຮາວກ່ຽວກັບເລື່ອງທັງໃນແລະນອກຫນ້າ. ໃນໄລຍະການຢູ່ອາໃສຂອງນາງ, ນາງຈະນໍາໃຊ້ປຶ້ມ, ສະຖານທີ່, ແລະຊຸມຊົນທີ່ Sun Ray ເພື່ອພັດທະນາປະເພນີຂອງນາງເປັນນັກຂຽນແລະນັກເລົ່າເລື່ອງ.